11月21日，苏州双12 购物节暨第十四届中国吴江震泽太湖农家菜美食节在震泽镇成功举办。
震泽地处吴头越尾、太湖之畔，是吴江的西大门。太湖优质的水生态资源，为震泽提供了天然的好食材。经过连续多年的美食节庆活动，太湖农家菜已经形成品牌，享誉四方。本次美食节全程采用“直播带货+美食技艺+爆款产品”线上线下融合模式，整合各类媒体资源，强力释放消费需求，让江浙沪地区的游客市民零距离品尝震泽美食，感受震泽独特的美食文化。
四大亮点
亮点一、古镇美食打卡地图及合作商家名单发布
随着震泽美食品牌效应的形成，来到震泽寻味美食的游客络绎不绝。对正宗美食体验的需求已经成为游客的迫切希望。为此，本次美食节现场，震泽发布了古镇美食打卡地图，以图文并茂的形式为游客带来便捷的美食攻略。为了保证游客的消费体验，震泽还精选了多个合作商家，以规范标准的优质服务，助推古镇美食品牌。
亮点二、吉祥物蚕猫表情包发布仪式
表情包是人们喜闻乐见的形式，一套具有特色的表情包也是品牌传播的重要手段。震泽以桑蚕闻名，在长期的生产劳作中，“蚕猫”是民间智慧的产物。蚕农通过“蚕猫”驱赶老鼠，民间创作的蚕猫样式有彩绘、剪纸、泥塑等。以蚕猫为主题制作表情包，让人轻松了解震泽。 蚕猫融入人们日常生活，让震泽更加充满情感。
亮点三、“震泽家宴”“震泽名菜”授牌
震泽美食多种多样，海棠糕、酱鸭面、小馄饨、四碗茶、定胜糕等，都是受人喜爱的特色美食。为了让游客能够吃到正宗美食，此次活动期间特别为“震泽家宴”和“震泽名菜”进行了授牌活动，10余家美食企业荣获奖项。震泽古镇景区自2017年底建立“缤纷頔塘”品牌，本次活动期间， 10家餐饮企业荣获“缤纷頔塘”优秀店铺奖项。
亮点四、名厨冠军“震泽汇”
活动现场，名厨冠军“震泽汇，冠军大厨掌勺，国家名厨点评、示范，更有乡民厨师学艺。美食，是生活的智慧，专家的知识对农家菜美食在文化旅游中的商品化有重要的意义。震泽人的家常美食，是外来游客感知本地生活的重要的方式。中国药膳研究会药膳大师、中国食文化研究会餐饮文化委员会会长朱永松先生、上海食文化研究会副会长兼素食文化专业委员会会长张桂生先生、吴越美食推进会会长范青松先生等美食专家走进震泽，品鉴震泽美食，传授烹饪知识。
震泽古镇的游客进行“寻味”、“玩味”、“研味”、“赏味”、“留味”、“回味”六大专属体验。配合美食主题，活动现场还举办了古镇汉服秀、苏州双12购物节等系列活动。为震泽美食发展带来产业链的全方位体验。
此外，本次活动期间，还特别邀请到媒体和抖音达人，用不同的视角带领网友感受震泽。SMG旅游纪实采访以主题“震泽家宴由来”为题进行了特别报道，震泽镇领导,向网友介绍了震泽家宴的由来。抖音达人更是通过镜头，带领游客走到古镇的街道中，寻访震泽美食，品尝震泽家宴。
物产丰饶的震泽，以最新鲜的食材烹饪四季时光，调和百味人生。震泽的美食正是当地人民精致浪漫生活的生动体现。如今，震泽正在逐步实现丝绸名镇、旅游名镇、美食名镇的全面融合。在长三角一体化的进程中，实现产业、文化、经济的全面跨越升级。中国吴江震泽太湖农家菜美食节作为极具长远价值的节庆品牌，等待着您的到来和参与。
